Gutmann Zur Post

Hilpoltstein

Bildbeschreibung und Copyright finden Sie unten in der Galerie.

Herzlich Willkommen im "Gutmann Zur Post"

Unser Haus ist eines der ältesten Anwesen in Hilpoltstein. Der große Gewölbekeller wurde gemäß Steinmetzzeichen um 1170 erbaut. Der zweite Hauptkeller stammt aus dem 13. Jahrhundert, die restlichen Keller wohl aus dem 16./ 17. Jahrhundert. Einige Keller waren mit Bauschutt gefüllt und wurden im Zuge der Sanierung freigelegt. Schon seit 1542 wird das Anwesen als „Preuhaus“ bezeichnet.
Um 1595 wurde das Haupthaus umgebaut und die Brauerei und Malzhaus erneuert. Gesichert ist die Gründung einer „Brauereigesellschaft“ 1617, an der sich auch Herzog Wolfgang Wilhelm von Pfalz-Neuburg beteiligte: damit er auch in Hilpoltstein gutes Bier trinken konnte! Bis 1870 wurde hier Bier gebraut.
Das heutige Aussehen erhielt das Anwesen mit einer neuen Fassade um 1810 und dem Neubau des Saaltraktes um 1836.
Im Jahr 1993 wurde das „Schwarze Ross“ von Ursula und Walter Mehl erworben. Nach einer sorgfältigen detailgetreuen und denkmalpflegerischen Restaurierung konnte der Gasthof und das Hotel 1999 wieder eröffnet werden.

Unser Gasthaus

Nach 3-jährigem Umbau durch die Brauerei Gutmann ist eine traumhafte Location entstanden, in der Sie ihre Hochzeit, Geburtstag oder ein anderes Fest feiern können.
Wir bieten Ihnen für verschiedene Anlässe unsere verschiedenen Räume zum Feiern an. Gerne planen wir mit Ihnen Ihr Fest.
In unserer Veranstaltungsmappe können Sie einen genauen Überblick der Preise, Auswahl und Möglichkeiten bei uns machen.

Das Gasthaus zur Post zählt zu den traditionsreichen Gaststätten in Hilpoltstein. Im Jahr 2018 wurde das historische Gebäude in Abstimmung mit der Denkmalschutzbehörde behutsam renoviert und bietet Ihnen nun besondere Räumlichkeiten für verschiedene Anlässe.

Barbarossa Saal

Unser Barbarossa Saal im ersten Stock des Hauses, bietet Platz für Ihre Familien- oder Firmenfeiern im Rahmen von 30 bis max. 80 Personen. Der Saal ist über den Fahrstuhl und unsere Rollstuhl-Lifte für alle erreichbar

Weizenstüberl & Tresen

Im Eingangsbereich unseres Gasthauses und vor der Theke ist Platz für ein gemütliches Feierabend-Bier, für fröhliche Runden in Bräustüberl-Atmostphäre oder zum verfolgen von aktuellen Sport- übertragungen.

Jägerstube

In der Jägerstube erwarten Sie zwei Tische an denen Sie etwas ruhiger sitzen können, zum Beispiel bei Besprechungen oder einem

festlichem Essen.

Wirtsstube

In unserer Wirtsstube ist jeder herzlich willkommen: Sie können gemütlich speisen oder einfach nur ein frisches Hefeweizen genießen.

Poststube

Die Poststube ist ein gemütlicher und heller Raum, in dem wir bis zu 60 Personen bewirten können. Gerne richten wir dort auch kleine und größere Feiern für Sie aus.

Kulturstadel

In unserem Kulturstadel finden regelmäßig Kabarett- und Kultur-Veranstaltungen statt. Daneben bietet der Stadel einen schönen Veranstaltungsrahmen für Ihre Privat- und Firmenfeiern.

Biergarten

Unser Biergarten besteht aus zwei Bereichen. Im Post-Garten können Sie unter alten Bäumen bei Bier und Brotzeit Biergarten-Atmosphäre und den Blick von der Stadtmauer genießen. Im Ross-Garten bieten wir die Möglichkeit für stimmungsvolle Feiern im idyllischen Innenhof.

Zu den Gutmann Hefeweizen-Spezialitäten bieten wir ein vielfältiges Speisen-Angebot: Genießen Sie bayerisch-fränkische Schmankerl und Brotzeiten, frische Salate und vegetarische Gerichte, sowie abwechslungsreiche Gerichte aus unserer Saisonkarte.

In der Küche legen wir - so wie auch bei unseren Bier-Spezialitäten - großen Wert auf hochwertige Grundprodukte, Regionalität und Frische.

Gerne können Sie in der nächsten Zeit auch weiterhin Ihre Lieblingsspeisen bei uns telefonisch bestellen und abholen.

Guten Appetit wünschen

Mike Miemczyk und sein Küchen-Team